Nové zjištění vědců se samozřejmě nebude líbit Big Pharmě, která by mohla přijít o lukrativní zisky z chemoterapií. Nelze tedy očekávat, že by se tato přírodní terapie prosadila ve velkém.
Japonští vědci zjistili, že stévii, která se používá jako přírodní sladidlo, lze použít v boji proti rakovině slinivky břišní.
Vědci z Hirošimské univerzity fermentovali extrakt ze stévie pomocí bakterie Lactobacillus plantarum, která se nachází v kysaném zelí, nakládaných okurkách a kimči.
Vědci zjistili, že methylester kyseliny chlorogenové je hlavní protirakovinnou sloučeninou v extraktu. Fermentací extraktu pomocí bakterií došlo ke změně struktury a vznikly tzv. bioaktivní metabolity, které mají blahodárný účinek.
Fermentovaná stévie zabila rakovinné buňky, ale zdravé ledvinové buňky nechala na pokoji. Ve skutečnosti extrakt poskytoval zdravým buňkám extra ochranu.
V laboratoři přišli na to, že tato sloučenina zajistila, že se rakovinné buňky již nemohly množit a odumíraly. To je důležité, protože chemoterapie může poškodit ledviny.
Studie byla publikována v časopise International Journal of Molecular Sciences.
Lékař Joseph Mercola také poukázal na to, že extrakt ze stévie je mnohem zdravější alternativou umělých sladidel, jako je aspartam, sukralóza nebo sacharin.
Už tuším, prečo chce EÚ zakázať používanie stévie – najsladšej rastliny na svete a pritom zdravotne neškodnej – vo všetkých svojich kolóniách.